আপনি কি ইস্টার ব্রাঞ্চ হোস্ট করছেন কিন্তু কী পরিবেশন করবেন তা নিশ্চিত নন? এই বাচ্চা-বান্ধব ইস্টার ব্রাঞ্চ রেসিপিগুলি অবশ্যই মুগ্ধ করবে। উপভোগ করুন!

ফ্রেঞ্চ টোস্ট ক্যাসেরোল

ছবির সূত্র: ফ্লিকার

উপকরণ:

• 1 রুটি ফ্রেঞ্চ রুটি, কিউব করা
• 8টি বড় ডিম
• 2 কাপ দুধ
• 2 কাপ আধা-আধা
• 2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 1/2 চা চামচ ভুনা জায়ফল
• 1/2 চা চামচ দারুচিনি
• 1 কাপ বাদামী চিনি
• 3/4 কাপ মাখন, নরম
• 3 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ
• 1-1/3 কাপ কাটা আখরোট

দিকনির্দেশ:

রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি বড় বেকিং ডিশ স্প্রে করুন এবং ফ্রেঞ্চ ব্রেড কিউব যোগ করুন। ডিম, দুধ, অর্ধেক, ভ্যানিলা, জায়ফল এবং দারুচিনি একত্রিত করুন। ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। রুটির উপর ঢেলে দিন। সারারাত ঢেকে ফ্রিজে রেখে দিন। সকালে, ব্রাউন সুগার, মাখন, ম্যাপেল সিরাপ এবং আখরোট একত্রিত করুন। উপরে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। সোনালি হওয়া পর্যন্ত 50-55 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রিতে বেক করুন।

ডিম, সসেজ এবং পনির বেক

ছবির সূত্র: ফ্লিকার

উপকরণ:

কি আপনার চুল চকচকে করে তোলে

• 8 টুকরা সাদা রুটি, কিউব করা
• 1 পাউন্ড ইতালিয়ান সসেজ লিঙ্ক, casings সরানো, কাটা
• 2 কাপ কাটা চেডার পনির
• 2 কাপ কাটা মোজারেলা পনির
• 9টি বড় ডিম
• 3 কাপ দুধ
• 1 চা চামচ তুলসী
• 1 চা চামচ ওরেগানো
• 1টি টমেটো, কাটা

দিকনির্দেশ:

রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি বড় বেকিং ডিশ স্প্রে করুন এবং রুটির কিউব যোগ করুন। মাঝারি আঁচে একটি বড় কড়াইতে সসেজ রান্না করুন যতক্ষণ না গোলাপী হয়। ড্রেন এবং রুটির উপরে রাখুন। চিজ সঙ্গে শীর্ষ. একটি বড় পাত্রে, অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন। ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং ক্যাসেরোলের উপরে ঢেলে দিন। 350 ডিগ্রিতে 50 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কাটা টমেটো দিয়ে উপরে।

ফ্রুট টার্টস

ছবির সূত্র: ফ্লিকার

উপকরণ:

• 1 কাপ বিস্কুট মিশ্রণ
• 4 টেবিল চামচ চিনি
• 1 টেবিল চামচ মাখন
• 6 আউন্স ক্রিম পনির
• 1/4 কাপ টক ক্রিম
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 1 1/2 কাপ তাজা ফল (স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, কিউই, ইত্যাদি)

দিকনির্দেশ:

বিস্কুটের মিশ্রণ, দুই টেবিল চামচ চিনি, মাখন এবং তিন আউন্স ক্রিম পনির মেশান যতক্ষণ না শক্ত ময়দা তৈরি হয়। ছয় ভাগে বিভক্ত; ছয় টার্ট প্যানের পাশে নীচে এবং 1/4 ইঞ্চি উপরে টিপুন। 10 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারের র‌্যাকে প্যানে ঠান্ডা করুন, প্রায় 30 মিনিট। প্যান থেকে টার্ট শাঁস সরান। অবশিষ্ট ক্রিম পনির, দুই টেবিল চামচ চিনি, টক ক্রিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান। টার্ট শাঁস মধ্যে চামচ মিশ্রণ এবং ফল সঙ্গে শীর্ষ.

কলা রুটি

ছবির সূত্র: ফ্লিকার

উপকরণ:

• 2টি পাকা কলা, খোসা ছাড়ানো
• 1/3 কাপ মাখন
• 1 চা চামচ বেকিং সোডা
• লবণ চিমটি
• 1/2 কাপ চিনি
• 1টি বড় ডিম, ফেটানো
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 1 1/2 কাপ ময়দা

দিকনির্দেশ:

রান্নার স্প্রে সহ একটি 4x8-ইঞ্চি লোফ প্যান স্প্রে করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কলা ম্যাশ করুন। মাখনে মেশান। বেকিং সোডা এবং লবণ যোগ করুন। একটি পৃথক পাত্রে, চিনি, ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস মেশান। কলার মিশ্রণে যোগ করুন। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন। লোফ প্যানে ঢেলে দিন। 350 ডিগ্রিতে এক ঘন্টা বেক করুন।

রাতারাতি ওটস

ছবির সূত্র: ফ্লিকার

মৃত্যুর পরে কি জীবন আছে

উপকরণ:

• 1/2 কাপ প্লেইন গ্রীক দই
• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 2/3 কাপ দুধ
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 2 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ
• তাজা ব্লুবেরি

দিকনির্দেশ:

সমস্ত উপাদান একসাথে মিশ্রিত করুন এবং একটি ক্যানিং জারে যোগ করুন। সারারাত ফ্রিজে রাখুন। উপরে ব্লুবেরি দিয়ে পরিবেশন করুন।

ম্যাপেল বার

ছবির সূত্র: ফ্লিকার

উপকরণ:

কিভাবে আপনার মনের সাথে শক্তি ম্যানিপুলেট করতে হয়

• 1 ফ্রিজে বিস্কুট আটা ক্যান
• 2 কাপ ক্যানোলা বা উদ্ভিজ্জ তেল
• 1/4 কাপ মাখন
• ১/২ কাপ ব্রাউন সুগার
• 3 টেবিল চামচ দুধ
• 1 টেবিল চামচ কর্ন সিরাপ
• 2 চা চামচ ম্যাপেল নির্যাস
• 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 2 কাপ গুঁড়ো চিনি

দিকনির্দেশ:

বিস্কুটের ময়দা আলাদা করুন এবং বিস্কুটগুলিকে একটি আয়তাকার আকারে প্রসারিত করুন। একটি ছোট সসপ্যানে মাখন, ব্রাউন সুগার, দুধ, কর্ন সিরাপ, ম্যাপেলের নির্যাস এবং ভ্যানিলা নির্যাস একত্রিত করুন। চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 5 মিনিটের জন্য গরম করুন। তাপ থেকে সরান এবং ধীরে ধীরে গুঁড়ো চিনি যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। গ্লেজ গরম রাখুন। একটি মাঝারি সসপ্যানে 350 ডিগ্রিতে তেল গরম করুন। প্রতি পাশে প্রায় দুই মিনিট রান্না করে একে একে বিস্কুট দিন। বারগুলি ঠান্ডা হয়ে গেলে, প্রতিটি বারকে গ্লাসে ডুবিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।

হ্যাম এবং পনির ব্রাঞ্চ বেক

ছবির সূত্র: ফ্লিকার

উপকরণ:

• 10টি ডিম
• 1 কাপ দুধ
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
• 1 রুটি ফ্রেঞ্চ রুটি, কিউব করা
• 1/2 পাউন্ড হ্যাম, কাটা
• 1 1/2 কাপ কাটা চেডার পনির

দিকনির্দেশ:

একটি বড় পাত্রে, ডিম, দুধ, এবং স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ একসাথে ফেটিয়ে নিন। রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি বড় বেকিং ডিশ স্প্রে করুন। হ্যাম এবং পনির দিয়ে রুটি এবং উপরে যোগ করুন এবং ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিন। প্রায় 50 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রিতে বেক করুন।

প্রাতঃরাশ আলু

ছবির সূত্র: ফ্লিকার

উপকরণ:

• 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
• 5টি লাল আলু, কিউব করা
• 3টি রসুনের কোয়া, কিমা
• 1টি পেঁয়াজ, কাটা
• 1টি লাল গোলমরিচ, কাটা
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

দিকনির্দেশ:

মাঝারি আঁচে একটি বড় ননস্টিক কড়াইতে তেল গরম করুন। আলু নাড়ুন এবং 10 মিনিটের জন্য ঢেকে রান্না করুন। রসুন, পেঁয়াজ এবং বেল মরিচ যোগ করুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য, অনাবৃত রান্না করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।